武都区光热水资源丰富,适宜于 “武都大红袍花椒”生长。武都种植花椒历史悠久,花椒是武都的传统产业,也是当家产业,全区37个乡镇街道办, 673个村社区适宜发展花椒,已发展面积100万亩。
武都区花椒产业面积、产量、品质和农民人均收入占比“四个”全国第一,武都被赞誉为“中国花椒之都”。